TEMPEREUSE TOP EX
- Adaptée pour l’artisan chocolatier comme pour le laboratoire semi-industriel.
- Tempérage de 60 kg de chocolat en 14 minutes environ.
- Extrêmement polyvalente, elle s’adapte en quelques minutes sur un tunnel d’enrobage Tun 200/250, tun 300/400, ou bien sur un le Mould loader 175 et le Moulding line 275
- Grâce à sa production horaire exceptionnelle, elle rivalise sans complexe avec des machines concurrentes de beaucoup plus grandes dimensions.
- Possibilité de modification en 220 V triphasé – 50/60 Hz (en option).
- Table vibrante réchauffée: 220 V 24 V
- Accessoires: RS200/RS200L/RS250, plaque de coulage, tapis pour truffes, Tun 300/400, Tun 200/250, Mould loader 175, Moulding line 275, Automatic truffle.
- Possibilité d’enlever la vis de transfert pour un lavage interne rapide de la machine
Spécifications Techniques
- Spécifications électriques: 400 V triphasé – 50 Hz
- Puissance installée: 3,5 Kw – 16 A – 5 pôles.
- Capacité cuve: 60 Kg.
- Production horaire: 200 Kg.
- Groupe réfrigérant: 3000 frigorie/h.
- Encombrement: h. 1560, I. 650, p. 1100 mm.
- avec table vibrante: l. 1060 mm.
- avec RS200 l. 1740 mm
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.