TEMEPREUSE CHOCOLAT SELMI LEGEND
- De dimensions compactes, la LEGEND peut recevoir tous les accessoires de la gamme SELMI.
- Adaptée pour les utilisations moyennes de chocolat.
- Effectue le tempérage de 24 kg de chocolat en environ 15 minutes.
- Conception moderne pour une consommation d’énergie réduite.
- Possibilité de modification en 220V monophasé (en option)
- Possibilité de modification en 220 V triphasé – 50/60 Hz (en option)
- Table vibrante réchauffée 220 V 24 V.
- Accessoires: tapis d’enrobage RS200 et R200 Legend, plaque de coulage, tapis pour truffes, Tun 200/250
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