Cuiseur pour les sauces

Caractéristiques du produit

Unité de préparation de mayonnaise, ketchup, sauce

Principe de fonctionnement La

matière première dans le réservoir de stockage est prise dans le réservoir de prémélange par la pompe dans la quantité désirée. Les mélanges préparés dans le réservoir de prémélange sont acheminés vers le réservoir de traitement avec l’unité de vide. Le produit visé est obtenu à l’aide de mélangeurs supérieur et inférieur en ajoutant les mélanges souhaités.

Application

Mayonnaise-Ketchup-Sauce / Vinaigrette

-C’est une unité de production idéale pour les producteurs en activité ou ceux qui veulent faire une nouvelle production. Un retour sur investissement rapide est possible avec une flexibilité pour les besoins du marché (capacité à produire différents produits), des performances élevées, un temps de travail réduit et des coûts de maintenance.

-Production standard (produit avec la même caractéristique dans chaque processus de production)

-Processus de production rapide (possibilité de

surproduction par heure) -Faible investissement d’exploitation

Options
-Écran PLC et recettes